Μείγμα Μπαχαρικών Για Πατάτες

Ο κρόκος Κοζάνης ΠΟΠ, ή ελληνικό σαφράν (ζαφορά), είναι γνωστός για την εξαιρετική του ποιότητα, το ζωηρό του χρώμα και την έντονη γεύση του. Έχει διάφορες χρήσεις, και η συγκομιδή, η ξήρανση και η συσκευασία του γίνεται σύμφωνα με ειδική μέθοδο που χρονολογείται από την αρχαιότητα. Τα οφέλη του Κρόκου για τον οργανισμό μας - ανακουφίζει από τον στομαχόπονο - καταπραΰνει τους πόνους των νεφρών - διεγείρει την όρεξη και διευκολύνει την πέψη, ενώ περιορίζειτις γαστραλγίες, τον υστερισμό, τους σπασμούς, τον κοκίτη και τους νευρικούςκωλικούς - βελτιώνει το δέρμα από την ακμή με εξωτερική χρήση του - έχει αντικαταθλιπτικές, αντιγηραντικές και αντικαρκινικέςιδιότητες - ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία και τη μνήμη - μειώνει τη χοληστερίνη και εμφανίζει αντιθρομβωτική δράση - μειώνει την αρτηριακή πίεση - έχει ευεργετική δράση σε άτομα που πάσχουν από άνοια ήΑλτσχάιμερ - βοηθά σε κρίσεις άσθματος, στο προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο,τη ναυτία, τις πεπτικές διαταραχές, τις ενοχλήσεις κατά την οδοντοφυΐα - έχει αφροδισιακές ιδιότητες

Το μείγμα για σαλάτες ειναι κατάλληλο για να δώσετε αυτή την έξτρα πινελιά σε όλες τις σαλάτες σας κρύες ή ζεστές καθώς επίσης και σε φέτα ή ψάρι πλακύ στο φούρνο Συστατικά : (μαϊντανό, σχοινόπρασσο, πάπρικα, κρεμμύδι, άνηθο, καρότο, λεβιστικό, ρίγανη, θυμάρι, σούμαχ, μαντζουράνα)

Είναι μια μίξη κόκκινων, άσπρων, μαύρων και πράσινων κόκκων πιπεριού που δίνει άρωμα στα πιάτα μας και φανταστική γεύση.

Το τσάι του βουνού είναι ένα από τα πιο αγαπητά και διαδεδομένα βότανα της ελληνικής υπαίθρου που καταναλώνεται εδώ και αιώνες λόγω των ιδιαιτεροτήτων του! Μερικές από αυτές είναι:

• Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων
• Ανακουφίζει από τη δυσπεψία και το στομαχόπονο
• Είναι τονωτικό και διουρητικό, βοηθώντας στις περιπτώσεις νεφρολιθίασης
• Είναι ισχυρό στυπτικό και χρησιμοποιείται ενάντια στη διάρροια, την κολίτιδα και τους κολικούς του πεπτικού