Πάπρικα καπνιστή
Η πάπρικα είναι ένα μπαχαρικό με ιδιαίτερη γεύση που προέρχεται από το άλεσμα των Πιπεριών(καπνιστές, γλυκές ή καυτερές πιπεριές.
Επίσης η κατανάλωση πάπρικας έχει και οφέλη για την υγεία μας όπως:
- Είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών
- Έχει άφθονα καροτινοειδή, στα οποία οφείλει και το κόκκινο χρώμα της
- Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε
- Είναι επίσης εξαιρετική πηγή σιδήρου
Σχετικά προϊόντα
Κρεμμύδι
Παρά τα δάκρυα που μας φέρνει ο καθαρισμός ή το κόψιμο του κρεμμυδιού δεν γίνεται να λείπει από κανένα σπίτι τόσο για την νοστιμιά όσο και για τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Ιδιότητες:
- Καταπολέμηση του καρκίνου
- Προλαμβάνει θρόμβους στο αίμα και μειώνει τη χοληστερόλη
- Βοηθάει στον πόνο των αυτιών
- Βοηθάει στην αϋπνία
- Βοηθάει στα πρησμένα πόδια
- Βοηθάει στην απώλεια βάρους
- Επιβραδύνει τη γήρανση και το γκριζάρισμα των μαλλιών
- Βοηθάει στην επιμήκυνση των μαλλιών
Μαύρο πιπέρι
Μετά το αλάτι πάντα στο τραπέζι μας όλοι έχουμε το πιπέρι για την πικάντικη πινελιά στο πιάτο μας.
Το Μαύρο πιπέρι εκτός από ένα απλό πικάντικο μπαχάρι έχει και ευεργετικές ιδιότητες, περιέχει μια ένωση που ονομάζεται πιπερίνη και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες που εμποδίζει την ανάπτυξη των όγκων του καρκίνου του μαστού.
Η πιπερίνη που περιέχει, έχει την ιδιότητα να τονώνει το νευρικό σύστημα και να βοηθά στην ομαλότερη λειτουργία του.
Μείγμα Λαχανικών
Ένα μείγμα αποξηραμένων λαχανικών χωρίς συντηρητικά που θα απογειώσει τα πιατα σας
και θα δώσει γεύση στα όσρπιά σας,τις σούπες,τα λαδερά και τα ζυμαρικά σας...Διατείθετε με αλάτι και ανάλατο
- Μείγμα Λαχανικών Γρανουλέ Ανάλατο
- Μείγμα Λαχανικών Με Αλάτι
Μείγμα Μπαχαρικών Για Κοκκινιστά
Ένα μείγμα γλυκών πιπεριών και αρωματικών βοτάνων για να πάτε τα κοκκινιστα σας σε άλλο επίπεδο..Κατάλληλο για σάλτσες ζυμαρικών,για πίτσα και κατσαρόλα
Συστατικά : Μπαχάρι, πάπρικα, τσίλι, σκόρδο, ρίγανη, κόλιανδρο, πιπερόριζα, δενδρολίβανο, θυμάρι, κρεμμύδι, μαντζουράνα, πιπέρι μαύρο, μοσχοκάρυδο, κύμινο, κανέλα
Πιπερόριζα
Οι ευεργετικές ιδιότητες της πιπερόριζας είναι πολλές και η μαγειρική της αξία είναι μεγάλη.
Εκτός της ιδιαίτερης πιπεράτης αλλά και ταυτόχρονα γλυκιάς του γεύσης, το τζίντζερ έχει την ιδιότητα να ανακουφίζει από τη ναυτία και να αποτρέπει τον εμετό.
Είναι πολύ ευεργετικό για το ανοσοποιητικό σύστημα και ρυθμίζει την πίεση του αίματος.
Τσάι του βουνού (Σιδερίτης)
Το τσάι του βουνού είναι ένα από τα πιο αγαπητά και διαδεδομένα βότανα της ελληνικής υπαίθρου που καταναλώνεται εδώ και αιώνες λόγω των ιδιαιτεροτήτων του! Μερικές από αυτές είναι:
- Είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων
- Ανακουφίζει από τη δυσπεψία και το στομαχόπονο
- Είναι τονωτικό και διουρητικό, βοηθώντας στις περιπτώσεις νεφρολιθίασης
- Είναι ισχυρό στυπτικό και χρησιμοποιείται ενάντια στη διάρροια, την κολίτιδα και τους κολικούς του πεπτικού