Πλιγούρι
Φαγητό που φέρνει μνήμες στους μεγάλους και θα καταπλήξει τους νέους…Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες.
Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που σημαίνει ότι μετά την κατανάλωση του ανεβάζει τη γλυκόζη του αίματος πιο ήπια και έχει υψηλό δείκτη κορεσμού, δηλαδή σε χορταίνει περισσότερο σε σχέση με άλλους υδατάνθρακες όπως το ρύζι και η πατάτα.
Απλά δοκιμάστε το όπου βάζατε ρύζι και το αποτέλεσμα θα σας αλλάξει συνήθειες στο μαγείρεμα
- ΠΕΡΙΕΧΕΙ βρασμένο σιτάρι
Σχετικά προϊόντα
Τραχανάς λαχανικών (νηστίσιμος)
Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, όμως περιέχει και λιπαρά κάτι που καθιστά αναγκαία τη μη χρήση μεγάλης ή καθόλου ποσότητας ελαιόλαδου και λοιπών λιπαρών για την παρασκευή του.
Η παρουσία του γάλακτος στη συνταγή του τραχανά αυξάνει την παρουσία πρωτεΐνης και ασβεστίου, γι’ αυτό αποτελεί κατάλληλη και θρεπτική τροφή για παιδιά.
Επιπρόσθετα είναι πλούσιος σε μαγνήσιο που είναι απαραίτητο για ανάπτυξη, σύσπαση μυών, ρύθμιση αρτηριακής πίεσης.
Χρόνος βρασμού 5-6 λεπτά
- ΠΕΡΙΕΧΕΙ αλεύρι, κρεμμύδι, κολοκύθι, πιπεριά Φλωρίνης, καρότο, ντομάτα, παντζάρι και τσίλι
Τραχανάς Ξινός/Πρόβειο Γιαούρτι
Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, όμως περιέχει και λιπαρά κάτι που καθιστά αναγκαία τη μη χρήση μεγάλης ή καθόλου ποσότητας ελαιόλαδου και λοιπών λιπαρών για την παρασκευή του.
Η παρουσία του γάλακτος στη συνταγή του τραχανά αυξάνει την παρουσία πρωτεΐνης και ασβεστίου, γι’ αυτό αποτελεί κατάλληλη και θρεπτική τροφή για παιδιά.
Επιπρόσθετα είναι πλούσιος σε μαγνήσιο που είναι απαραίτητο για ανάπτυξη, σύσπαση μυών, ρύθμιση αρτηριακής πίεσης.
Χρόνος βρασμού 5-6 λεπτά
- ΠΕΡΙΕΧΕΙ γιαούρτι πρόβειο, σκληρό αλεύρι και αλάτι
