Shop

Ο κρόκος Κοζάνης ΠΟΠ, ή ελληνικό σαφράν (ζαφορά), είναι γνωστός για την εξαιρετική του ποιότητα, το ζωηρό του χρώμα και την έντονη γεύση του. Έχει διάφορες χρήσεις, και η συγκομιδή, η ξήρανση και η συσκευασία του γίνεται σύμφωνα με ειδική μέθοδο που χρονολογείται από την αρχαιότητα. Τα οφέλη του Κρόκου για τον οργανισμό μας - ανακουφίζει από τον στομαχόπονο - καταπραΰνει τους πόνους των νεφρών - διεγείρει την όρεξη και διευκολύνει την πέψη, ενώ περιορίζειτις γαστραλγίες, τον υστερισμό, τους σπασμούς, τον κοκίτη και τους νευρικούςκωλικούς - βελτιώνει το δέρμα από την ακμή με εξωτερική χρήση του - έχει αντικαταθλιπτικές, αντιγηραντικές και αντικαρκινικέςιδιότητες - ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία και τη μνήμη - μειώνει τη χοληστερίνη και εμφανίζει αντιθρομβωτική δράση - μειώνει την αρτηριακή πίεση - έχει ευεργετική δράση σε άτομα που πάσχουν από άνοια ήΑλτσχάιμερ - βοηθά σε κρίσεις άσθματος, στο προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο,τη ναυτία, τις πεπτικές διαταραχές, τις ενοχλήσεις κατά την οδοντοφυΐα - έχει αφροδισιακές ιδιότητες

Μετά το αλάτι πάντα στο τραπέζι μας όλοι έχουμε το πιπέρι για την πικάντικη πινελιά στο πιάτο μας. Το Μαύρο πιπέρι εκτός από ένα απλό πικάντικο μπαχάρι έχει και ευεργετικές ιδιότητες, περιέχει μια ένωση που ονομάζεται πιπερίνη και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες που εμποδίζει την ανάπτυξη των όγκων του καρκίνου του μαστού. Η πιπερίνη που περιέχει, έχει την ιδιότητα να τονώνει το νευρικό σύστημα και να βοηθά στην ομαλότερη λειτουργία του.

Ένα μείγμα αποξηραμένων λαχανικών χωρίς συντηρητικά που θα απογειώσει τα πιατα σας και θα δώσει γεύση στα όσρπιά σας,τις σούπες,τα λαδερά και τα ζυμαρικά σας...Διατείθετε με αλάτι και ανάλατο

• Μείγμα Λαχανικών Γρανουλέ Ανάλατο

Συστατικά : (λευκό καρότο, καρότο, μαϊντανό, κρεμμύδι, πράσσο, σελινόριζα)

• Μείγμα Λαχανικών Με Αλάτι

Συστατικά : (λευκό καρότο, μαϊντανό, κρεμμύδι, πράσσο, αλάτι, αγριοσέλινο, ζάχαρη, καλαμπόκι, ελαιορητίνη κιτρινόριζας)  

Το μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο προσθέτει μια νότα γεύσης στο κρέας σας!!είτε απευθείας πάνω στο φαγητό είτε ανακατεμένο με λίγο λάδι για μαγείρεμα στον φούρνο ή το τηγανι Συστατικά : (πάπρικα, ρίγανη, αλάτι, γλουταμινικό μονονάτριο, μουστάρδα σκόνη, σκόρδο, καρυ)

Πατάτες χωρίς αυτό το υπέροχο μείγμα αρωματικών βοτάνων και πιπεριών είναι σαν σαλάτα χωρίς λάδι... Χρησιμοποιούμε σκέτο πάνω απο τηγανιτές πατάτες πριν ή και μετά το τηγάνισμα! Ανακατεύουμε με λάδι και το απλώνουμε πάνω στις πατάτες φούρνου Συστατικά : (αλάτι, πιπέρι μαύρο, σκόρδο, κρεμμύδι, κιτρινόριζα, πάπρικα, τσίλι, πιπεριά, ρίγανη, ηλιέλαιο, MSG)